La journée du goût

Crédit photo: Pierre Vennen

Le goût à la Fête :

Parcours gustatif

Lancement de la nouvelle carte cocktail

Stand de dégustation des produits de nos fournisseurs

Autour de la bière :

Sortie de la bière NINKASI 13, bière brune à 13% d’alcool : La Ninkasi13 a été brassée et embouteillée en quantité limitée à l’occasion du 13 anniversaire de la création du Ninkasi. Seules 1400 bouteilles ont été produites ! Cette bière brune s’inspire des Weizenbock allemande. Brassée avec du blé et des malts caramélisés, elle allie douceur et rondeur. Elle possède une fine amertume relevée par des notes épicées. Son degré alcoolique élevé vous permettra de la garder plusieurs mois, voire même plusieurs années dans votre cave où elle évoluera avec bonheur.

Sortie de la bière d’automne La Feuille Morte

11h30 et 18h30 : dégustation de la bière de saison avec du pain d'épices de la boulangerie Ninkasi et quiz aromatique : bouteilles de bière à gagner !

De 17h à 22h : Portes ouvertes de la fabrique : possibilité de venir visiter la fabrique de bière du Ninkasi et de découvrir le processus de fabrication